Szalai László az utánpótlásedzőként kezdte karrierjét, de volt Lothar Matthäus idején a magyar labdarúgó-válogatott másodedzője is. Részt vállalt az MTK, a Honvéd és a felcsúti futballakadémia kialakításában, vezetésében, sőt az MLSZ edzőképzését is vezette. Az ember azt gondolná, ilyen emberre lenne szüksége a magyar futballnak, ám négy éve mégsem a honi futball fejlesztéséért dolgozik, inkább máshol értékesíti tudását, 2018 óta az Ázsiai Labdarúgó Szövetség (AFC) alkalmazottja.